肠功能紊乱食疗方

 肠功能紊乱又称为胃肠道神经症（原称胃肠神经官能症），是指以腹痛（或腹部不适〕、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。本病老年人最为多见。临床除有肠道功能紊乱的表现外，还可伴有全身性神经症。

    肠功能紊乱属中医“腹痛”、“泄泻”、“下利”等病的范畴，并与便秘密切相关。中医认为本病与饮食不节，过食生冷肥甘，或情志失调，肝气郁结，或劳倦太过，脾气受损，或年老体衰，久病脏虚，以致脾胃功能障碍有关。其基本病理是脾失健运，肠腑气机失调，根据临床表现辨证可分为肝气乘脾、湿浊困脾、脾胃虚弱、脾肾阳虚等证型。

	【四神腰花】
	配方： 猪腰子或羊腰子1对，补骨脂10克，肉豆蔻10克，花椒10克，八角茴香10克。 制法： 将猪腰子去筋膜，切块划细花，与其余四味加水适量，煮半小时，再放食盐少许，煮10分钟即可。 功效： 温肾壮阳，固肠止泻。 用法： 每日1次，吃腰花，不喝汤。

	【豆蔻馒头】
	配方： 白豆蔻15克，面粉1000克，酵面50克。 制法： 白豆蔻研细末。面粉加水发面，揉匀，待面发好后，加入碱水适量，撤入白豆蔻粉末，用力揉匀，做成馒头蒸熟。 功效： 温中健脾，理气止痛。 用法： 可做早餐主食。

	【芡实山药粥】
	配方： 芡实、干山药片各30克，糯米50克，砂糖适量。 制法： 芡实、山药、糯米同煮成粥，加糖调味。 功效： 补脾益气，固肾止泻。 用法： 可作早晚餐食用。

	【荔枝粥】
	配方： 干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，粳米100克。 制法： 先将干荔枝肉、山药、莲子洗净，加水适量共煮，至莲子软熟，再加入粳米，煮成粥。 功效： 健脾补肾。 用法： 每日1次，作晚餐食用。

	【山药粥】
	配方： 山药（研泥）100克，羊肉（煮熟取出研泥）100克，粳米250克，羊肉汤适量。 制法： 将粳米加羊肉汤、清水适量，煮成粥，再放入羊肉泥、山药泥稍煮调味即可。 功效： 温补脾肾，涩肠止泻。 用法： 可作早晚餐或作点心食用。

	【参枣米饭】
	配方： 党参10克，大枣20个，糯米250克，白糖50克。 制法： 将党参、大枣泡发煮半小时，捞出，汤备用，糯米蒸熟，把枣摆在上面，再把汤液加白糖煎熬成黏汁，浇在枣饭上即可。 功效： 补气健脾益胃。 用法： 作主食食用。